Occitanie

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Ruban coupé pour le village de l'apprentissage » à Marguerittes, Bernard Fourcade, président de...

Un village de l'apprentissage ouvre ses portes dans le Gard

Le premier bâtiment de la plateforme innovante tourisme, hôtellerie, restauration, agriculture de la CCI Sud Formation-CFA Languedoc-Roussillon a été inauguré le 15 mars.

vendredi 1 avril 2016

Bernard Bach et le lycée Pierre-Marie Théas partenaires pour une soirée caritative

L'Association des amis de Charles et Paul, qui a pour vocation d'aider les enfants autistes, a sollicité le chef étoilé Bernard Bach (Le Puits Saint-Jacques, à Pujaudran)...

jeudi 31 mars 2016

Myriam Pees, pizzaïola-propriétaire de l'Atelier de la pizza

L'Atelier de la pizza, rigueur et fraîcheur

Reconversion réussie pour Myriam Pees qui a repris la pizzeria d'Eaunes à la mi-septembre. Elle mise sur la qualité des ingrédients et une grande variété de recettes.

jeudi 31 mars 2016

Les candidats, le jury, Louis Privat, aux Grands Buffets de Narbonne

Pôle chef, un concours de cuisine pas comme les autres

Vivre la vie d'un cuisinier professionnel, le temps d'une après-midi, c'est l'opération originale imaginée par Pôle emploi Narbonne, qui permet à des postulants de valider...

mercredi 30 mars 2016

Le Jardin des sens met ses biens aux enchères

Standing ovation pour la fermeture du Jardin des sens, à Montpellier (Hérault), lors de son dernier souper le 26 mars, hommage à une belle et longue histoire de 28 ans...

mercredi 30 mars 2016

Cyril Attrazic exploite désormais trois restaurants aux ambiances et aux styles de cuisine tous...

Avec Le Relais petit Camillou, Cyril Attrazic joue sur toute la gamme

Le chef étoilé lozérien ne manque pas de projets pour poursuivre le développement de son troisième restaurant installé à l'endroit où ses arrière-grands-parents ont débuté...

mardi 29 mars 2016

Château-Hôtel St-Pierre de Serjac, Puissalicon,

Saint-Pierre de Serjac, château-hôtel en vignoble languedocien

Pour sa nouvelle réalisation, Domaine et Demeure a transformé des vieilles pierres entourées de vigne en un hôtel de charme et résidence de vacances haut de gamme.

mardi 29 mars 2016