Nomination : Louise Riot nommée cheffe pâtissière du Sofitel Le Scribe Paris Opéra

Publié le 10 juillet 2024 à 10:17

Le Sofitel Le Scribe Paris Opéra, situé dans le quartier de l'Opéra et des Grands Magasins, a nommé Louise Riot, 29 ans, comme nouvelle cheffe pâtissière. Chargée des desserts du restaurant Rivages et de toute l'offre sucrée de l'hôtel, Louise entend surprendre les gourmands parisiens avec ses créations, telles que son millefeuille au chocolat préféré. Passionnée de pâtisserie depuis toujours, Louise a débuté sa carrière à l'InterContinental Paris, suivi d'une expérience avec Christian Constant, puis au Peninsula en tant que cheffe de partie pâtissière. Elle a également travaillé à Lyon avant de rejoindre M. Jacques à Paris en 2020. Depuis septembre 2021, elle était cheffe pâtissière à l'Hôtel Molitor Paris-MGallery. Aujourd'hui, elle relève un nouveau défi au Sofitel Le Scribe Paris Opéra, en apportant sa créativité au restaurant Rivages, Scribe & Cie et à toute l'offre sucrée de l'établissement.



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Serveur H/F

73 - VALLOIRE

Restaurant Le Contoir - Valloire - Savoie (73) recherche SERVEUR(SE) pour la saison d'été (du 15/06 au 31/08)- Service midi et soir - Service en salle et en terrasse - Expérience bar souhaitée - Cuisine moderne, de saison, produits locaux -39h- Salaire à convenir - logement confortable - 1,5 jours d

Posté le 31 mars 2025

Chef de partie H/F

73 - VALLOIRE

Restaurant Le Contoir -Valloire- Savoie (73) recherche CHEF(FE) DE PARTIE pour la saison d'été (du 01/06 au 15/09) - Service midi et soir - Cuisine moderne, de saison, produits locaux -39h- Salaire à convenir - logement confortable - 1,5 jours de congés - contact@lecontoir.com

Posté le 31 mars 2025

Chef de rang H/F

75 - PARIS 03

(SALAIRE 2500/2700 € net) Bonjour à tous, Pour le Café Janine Paris 75003, brasserie d'angle avec grande terrasse au soleil, clientèle mixte quartier & touristes. Nous recherchons un chef de rang/limonadier (H/F) en poste de garde 10h-22h. Experience obligatoire en limonade. Débit important.

Posté le 31 mars 2025