[Communiqué] Galbani Professionale a repensé sa recette de préparation pour Panna Cotta en simplifiant la liste d’ingrédients. Si les qualités gustatives reconnues par les professionnels de la restauration sont conservées, la recette est désormais sans additif ni conservateur. Le goût et la texture de la préparation, qui offrent des combinaisons de desserts sans fin, restent les mêmes. La préparation pour Panna Cotta Galbani Professionale est prête à personnaliser pour laisser place à la créativité. Une gestion optimisée et un coût portion maîtrisé grâce à son format brique 1 L (10 parts).
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