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En cette année anniversaire des 90 ans du Prince de Galles, le chef pâtissier, Nicolas Paciello signe une oeuvre pascale gourmande en partenariat avec la célèbre Maison Lalique, fleuron de la cristallerie française. Inspiré de la nouvelle collection Aquatique signée Lalique, le Poisson Combattant du
Prince de Galles se compose d’une délicate couche de chocolat au lait 43% de Madagascar ou chocolat noir 73% du Venezuela, garni d’un praliné aux amandes. Huit créations cacheront en leur coeur un ticket d’or qui permettra aux chanceux de recevoir un petit poisson en cristal Lalique.
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