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SBV (Société Bretonne de Volaille), filale du groupe LDC, confirme sa stratégie de développement avec sa nouvelle marque Poule et Toque. Composée de plus de 500 références garanties Origine France, l’offre Poule et Toque est répartie en trois gammes pour répondre aux besoins des professionnels : prêt à cuire (pièces entières et découpes de volaille) ; prêt à réchauffer (panés et viandes cuites) et prêt à servir (charcuterie). Une offre pensée pour apporter du service aux professionnels en termes de conditionnement, coût portion, traçabilité et facilité de mise en œuvre.
EquipHotel : Pavillon 7.2 - Transgourmet
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