Prix Eugénie Brazier 2015 pour la transmission du patrimoine culinaire des femmes

Lyon (69)

Publié le 04 décembre 2015 à 16:48
Sous la présidence de Patrice Dard, écrivain avec Renaud Donzel, président du salon du livre de Nantua (Ain), Agathe Lévèque, photographe et Françoise Petit, journaliste et écrivain, les Prix Eugénie Brazier 2015 ont été décernés. 

Grand Prix Eugénie Brazier

Le Grand Manuel du Cuisinier de Marianne Magnier-Moreno Marabout

Prix de l'iconographie et de l'image
Istanbul de Pomme Larmoyer  Editions Marabout

Prix du Roman et Essai gourmands

La France à Table (essai) de Michèle Barrière  Editions Les Arènes 

Prix de la Francophonie et d'Ailleurs

Grands-Mères autour du monde de Gabriele Galemberti  Editions Mango

Coup de coeur du président du jury

La Meilleure d'entre nous (roman) de Sarah Vaughan  Le livre de Poche
Restauration

Ajouter aux favoris Supprimer des favoris Commenter Partager

Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts
Voir plus de vidéos - podcasts

Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Commis de salle / Runner H/F

75 - Paris 16

On recrute des Commis de Salle / Runners   chez Mokus l’Écureuil ! Chez nous, on sert des produits frais et faits maison tous les jours de 12h à 23h sur la place du Trocadéro. Tu cherches à travailler au sein dune équipe jeune et dynamique dans un cadre unique. tu seras en charge de faire le li

Posté le 16 août 2024

Chef de partie H/F

78 - JOUARS PONTCHARTRAIN

"A Casa Mia" et «la côte Rotie» 78760 JOUARS PONTCHARTRAIN dans un charmant bourg cherche équipe motivée (h/f) en SALLE et en CUISINE. Ces postes peuvent être accompagnés d'un logement tout neuf au sein même de la résidence ou se trouve les restaurants . Poste à pourvoir dés maintenant. App: au 06

Posté le 16 août 2024

Cuisinier H/F

78 - ROLLEBOISE

Le Domaine de la Corniche**** recherche, pour son restaurant gastronomique étoilé* Le Panoramique, un Commis de cuisine/Demi chef de partie H/F talentueux pour rejoindre son équipe de cuisine. Nous proposons : - Un CDI de 42H hebdomadaire, sur 4 jours, les : mercredi, jeudi, vendredi et samedi

Posté le 16 août 2024
Voir toutes les offres d'emploi