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Le carnet de timbres pâtissiers sera disponible à partir du 7 octobre 2024

La Poste lance son carnet de timbres pâtissiers

Après les timbres à l’odeur de baguette, La Poste s’apprête à proposer des timbres en versions pâtissières dès le 7 octobre. Voici à quoi ils ressemblent !

vendredi 4 octobre 2024

Exutoire et divertissement, ces comptes vont vous faire du bien !

Le top des comptes les plus drôles sur l'hôtellerie et la restauration

Envie de vous changer les idées entre deux services ? Ces comptes Instagram et Facebook pleins d'humour vont vous y aider !

vendredi 6 septembre 2024

Tour de France : les étapes de l'édition 2024

Le tour de France cycliste s’est élancé, samedi 29 juin, de Florence, en Italie, et s’achèvera le 21 juillet à Nice (Alpes-Maritimes)...

mardi 2 juillet 2024

Le programme national de l’alimentation et de la nutrition (Pnan)

Le PNAN se décline en deux programmes complémentaires : le Programme national pour l’alimentation (PNA) et le Programme national nutrition santé (PNNS). Ce dernier,...

mercredi 26 juin 2024

Éric Nightindale, quatrième génération à la tête de l’hôtel Chez Johnny, ouvert en 1911.

Dans les Hauts-de-France, des restaurants et des hôtels font leur cinéma

Plusieurs établissements des Hauts-de-France ont déjà accueilli des tournages de films. Si les dirigeants sont contraints de fermer leurs hôtels et restaurants durant cette...

jeudi 23 mai 2024

SOS Experts

Restauration : comment réduire le gaspillage alimentaire ?

Le gaspillage alimentaire se définit par tous les aliments perdus, jetés ou dégradés, tout au long des étapes de la chaîne alimentaire. L’ADEME (agence de la transition...

jeudi 4 avril 2024

Groupe Rouby et Nossa! s'associent pour promouvoir l’açaí bio

[Communiqué] Le Groupe Rouby, spécialisé dans les matières premières, le petit matériel, les emballages et l’hygiène...

mercredi 31 janvier 2024

« Trois bouteilles de vin par semaine représentent l’équivalent de 600 km en voiture », pointe Mike...

À lire : Peut-on encore manger des bananes ?, de Mike Berners-Lee

Manger une banane, faire bouillir un litre d’eau, envoyer un e-mail de remerciement… Toutes nos actions ont une empreinte carbone. Mais notre intuition ne suffit...

lundi 29 janvier 2024

Légion d'honneur : la promotion du 1er janvier

La traditionnelle promotion du 1er janvier de la Légion d'honneur a distingué cette année 352 personnes. Parmi elles, plusieurs personnalités de...

mardi 2 janvier 2024

L'État et EDF s'accordent sur le prix de l'électricité nucléaire

Après plusieurs mois de négociations, l'État et Électricité de France (EDF) sont parvenus à accord sur le tarif de vente de...

mardi 14 novembre 2023

À lire : Boulangerie – Viennoiserie. Recettes et techniques d'une école d'excellence par Ferrandi Paris

Ferrandi Paris présente dans ce nouvel ouvrage : ‘Boulangerie – Viennoiserie. Recettes et techniques d'une école d'excellence par Ferrandi...

jeudi 2 novembre 2023