Syndicat

TDG, ou Tourisme du Goût, va valoriser l'identité culinaire propre à la Savoie et au Piémont

L'opération va être officiellement lancée le 17 avril à Pinerolo, en Italie. Baptisé TDG pour Tourisme du Goût en français et Turismo del Gusto en italien, ce projet...

mardi 10 avril 2018

Le Grand Annecy vote le numéro d'enregistrement des meublés de tourisme à la satisfaction du GNI

Le Conseil de communauté du Grand Annecy a voté la mise en place du dispositif d'enregistrement en ligne des meublés de tourisme prévu par la loi pour une République...

mardi 10 avril 2018

Food Hotel Tech Paris : le salon incontournable du printemps

[Publi rédactionnel] Food Hotel Tech, le salon du digital et des innovations technologiques dédié à l'hôtellerie et la restauration, se tiendra à Paris La Villette les 4 et 5...

mardi 10 avril 2018

Hostelco, du 16 au 18 avril à Barcelone

Hostelco se déroulera du 16 au 18 avril dans l'enceinte de la Fira Barcelona, Gran Via à Barcelone. Hostelco, salon des professionnels de la restauration, de l'hôtellerie...

mardi 10 avril 2018

L'Hôtellerie Restauration arrive sur YouTube

Toujours plus impliqué sur les plateformes et réseaux sociaux, L'Hôtellerie Restauration lance sa chaîne d'information sur YouTube ! Chaque semaine, vous pourrez y...

lundi 9 avril 2018

Conflit à la SNCF : la CPME tire le signal d'alarme

Alors que la SNCF entame sa 2ème semaine de grève, la CPME tire le signal d'alarme. Pour l'organisation professionnelle, les conséquences de ce mouvement social commencent...

lundi 9 avril 2018

François Josse et Gaël Reigner, champions de France du Dessert 2018

Le 44e championnat de France du dessert s'est tenu les 4 et 5 avril au lycée Lesdiguières. Emmanuel Renaut, 3 étoiles Michelin, présidait cette année le jury.

lundi 9 avril 2018

L'info de la semaine en bref

Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site, les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.

vendredi 6 avril 2018

Retrouvez le journal du 21 décembre en ligne

Vous pouvez dès maintenant découvrir le journal de la semaine en version numérique.

jeudi 5 avril 2018

Retrouvez le journal du 11 janvier en ligne

Vous pouvez dès maintenant découvrir le journal de la semaine en version numérique.

jeudi 5 avril 2018

Retrouvez le journal du 8 mars en ligne

Vous pouvez dès maintenant découvrir le journal de la semaine en version numérique.

jeudi 5 avril 2018

Retrouvez le journal du 22 mars en ligne

Vous pouvez dès maintenant découvrir le journal de la semaine en version numérique.

jeudi 5 avril 2018

Retrouvez le journal du 29 mars en ligne

Vous pouvez dès maintenant découvrir le journal de la semaine en version numérique.

jeudi 5 avril 2018

Retrouvez le journal du 6 avril en ligne

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jeudi 5 avril 2018

Ma visite du salon du Sandwich & Snack Show

Le Sandwich & Snack Show s'est déroulé les 4 et 5 avril à Paris porte de Versailles. Voici quelques nouveautés mises en avant.

jeudi 5 avril 2018

CimerAlbert, la nouvelle campagne digitale pour valoriser les services hôteliers

Le top départ de la campagne digitale CimerAlbert lancée par l'Umih a été donnée hier, mercredi 4 avril, à Nice, à l'occasion du Conseil d'administration de la branche...

jeudi 5 avril 2018

La Pologne au sommet des 22ème Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue

C'est au centre de Congrès de Caen, fin mars, que se sont déroulées les finales internationales de la compétition. Une centaine de barmen professionnels et élèves en...

mardi 3 avril 2018

Umih 15 : survivre en zone rurale

L'interdiction des pré-enseignes a été au coeur de l'assemblée générale du syndicat du Cantal.

mardi 3 avril 2018

Vie professionnelle : le récap du mois

Les Logis et l'Umih lancent la campagne S'afficher, c'est exister Les baisses vont de - 25 à 40%, certains établissements ont dû licencier, d'autres ont fermé...

vendredi 30 mars 2018

Les établissements de nuit veulent davantage de moyens pour contrer la circulation des drogues

Le Collectif Action Nuit (Can) qui regroupe des exploitants d'établissements de nuit déplore la « vague d'accidents graves, en lien avec l'absorption de substances...

vendredi 30 mars 2018

Le GNI monte au créneau contre les émetteurs de titres restaurants

Les professionnels de la restauration, qui reçoivent les premiers remboursements de titres restaurants pour 2018, « ont le sentiment d'être les vaches à lait d'un système...

vendredi 30 mars 2018

Un vent de jeunesse souffle sur l'Umih 30

Réélu à la présidence, Gérard Hampartzoumian veut préparer sa succession et profiter justement de l'arrivée de jeunes adhérents pour développer son syndicat départemental.

vendredi 30 mars 2018

L'info de la semaine en bref

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vendredi 30 mars 2018

Auvergne Expopro : à peine achevé, le salon rêve déjà de sa prochaine édition

Plus de 2 200 professionnels ont visité les allées de la manifestation, ce permet de conclure positivement cette troisième édition.

vendredi 30 mars 2018

Léo Achille sacré Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs 2018

L'école Ferrrandi Paris accueillait cette semaine la finale du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs, organisé par l'Association Françaises des Maîtres...

jeudi 29 mars 2018