Puissance et précision sont assurées par un ratio vitesse du satellite/vitesse du fouet calculé pour optimiser le foisonnement des préparations. La polyvalence des outils adaptables (spirale, palette, fouet brins inox) permet d'exécuter aisément tous les mélanges. Confort d'utilisation, maniabilité et ergonomie se ressentent dans les moindres détails : le batteur BV422 (40 litres) fonctionne de manière ultra silencieuse et permet d'être mis en place très facilement grâce à sa motorisation 220V (380V pour les modèles 60 et 80 litres) et ses roulettes escamotables. La grille de protection est rotative et facilement amovible, et est équipée d'une visière anti-projections adaptable. A cela s'ajoutent l'éclairage de cuve, le relevage de cuve assisté et un tableau de bord très intuitif, une somme d'atouts de taille pour le confort de l'utilisateur. Une hygiène irréprochable : l'optimisation des formes (surfaces arrondies et satellite plat) sans zone de rétention et le choix des matériaux inaltérables (inox, ABS, aluminium) assurent une hygiène unique.
Tél. : 02 51 45 35 35
comm-art@vmi.fr
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Hall 5 - stand C09
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