du 01 juin 2006 |
PERSPECTIVES |
INITIATIVES
Explor'Emploi à Rennes (35)
Les premiers stands accueillent les métiers
de l'hôtellerie-restauration, et avant même d'arriver au desk de l'Umih
35, un panneau affiche diverses offres d'emploi. "Nous sommes venus ici avec
une volonté affichée de proposer du travail. Si une offre intéresse
quelqu'un, nous lui donnons immédiatement le contact de l'entreprise",
explique Jean-Yves Vilboux, président de l'Umih 35. À côté,
le stand de l'Institut de formation à l'hôtellerie-restauration de
la faculté des métiers de Ker Lann informe sur les formations existantes.
Ce 1er salon Explor'Emploi a été initié par la faculté
des métiers "afin de présenter à tous les publics les filières
qui recrutent. Nous attendons environ 4 000 personnes et nous avons sur le site
une quarantaine d'entreprises". Comme Louvre Hotels venu compléter la filière
CHR avec McDonald's et Le Duff (Brioche Dorée). Respectivement responsables
des régions Bretagne et Pays-de-la-Loire, Tanguy Chevalier et Jean-François
Herrou présentent les métiers de Louvre Hotels, "et particulièrement
les postes de direction et adjoint de direction, à pourvoir sur toute la
France". Les indépendants sont également représentés en
la présence de Jacques David, du Café Leffe ou de Gilles Legendre, président
du Club hôtelier de Rennes et propriétaire de l'Hôtel Anne de Bretagne.
"C'est une opération particulièrement bien faite, car en amont, nous
avons accueilli des demandeurs d'emploi dans nos établissements afin qu'ils
découvrent la réalité du métier." D'autres entreprises comme
Ar Milin, L'Ouvrée, Lecoq-Gadby, Le Sévigné ou le Château d'Apigné
ont ouvert leurs portes. Belles initiatives !
O.
M. zzz54r
Vos commentaires : cliquez sur le Forum de L'Hôtellerie
Rechercher un article : Cliquez ici
L'Hôtellerie Restauration n° 2979 Hebdo 01 Juin 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE