du 31 mai 2007 |
PERSPECTIVES |
L'UMIH NORD PRÉPARE LE CONGRÈS 2008
Pour un schéma directeur hôtelier cohérent
Marcq-en-Baroeul (59) En marge de l'assemblée générale statutaire, une réunion s'est tenue entre l'Umih de Lille, des délégués du Club hôtelier, et les élus sur le thème de la progression du parc hôtelier.
À la tribune, Maurice Coquelet, trésorier, Dany Deleval présidente Umih Lille et Nord, Clément Marot, responsable formation, hygiène et sécurité, et Me Riglaire, avocat. |
L'Umih
Nord a tenu son assemblée générale statutaire à l'Auberge
de la Garenne sous la présidence de Dany Deleval. L'AG a donné quitus
à son trésorier Maurice Coquelet du budget de plus de 150 000 E, en
excédent de 6 000 E. Les cotisations ont représenté plus de 116 000
E de recettes. Quelques mouvements sont à prévoir au bureau du syndicat,
notamment à la tête du Syndicat des cafetiers. Le nouveau bureau sera
officiellement renouvelé le 11 juin à 16 heures à l'occasion
d'une réunion particulière comprenant une visite de Lille Grand Palais.
Cette réunion sera l'occasion du lancement d'un 'marathon' pour la préparation
du congrès national de l'Umih du 1er au 4 décembre 2008. L'Umih
59 est en effet chargée de l'organisation de ce congrès qui réunira
entre 600 et 1 000 participants. Cette marque de confiance est ressentie comme un
grand succès par la présidente Dany Deleval, un succès qu'il faudra
mettre à profit pour faire mieux connaître les qualités d'accueil
et de professionnalisme de la métropole nordiste. Une équipe projet sera
constituée. Par ailleurs, la présidente poursuit son action pour l'unité
du syndicat dans le département et pour le recrutement de nouveaux adhérents. Un profil commercial,
Patrick Buisine, bon connaisseur du métier, a été recruté à
cet effet et présenté lors de cette assemblée. Me Riglaire,
avocat, a ensuite présenté ses commentaires sur les conséquences
du nouveau statut des entreprises vis-à-vis du tabac à compter du
1er janvier 2008.
La présidente a rendu compte d'une réunion
thématique sur le thème du parc hôtelier lillois. Ce dernier compte
7 000 lits environ, et, selon les hôteliers, ne peut progresser que dans des
conditions économiques harmonieuses, permettant la rentabilité des nouveaux
venus sans léser les existants.
Les
150 chambres du nouvel hôtel casino Barrière sont volontiers acceptées,
dans la mesure où l'établissement de jeux apportera chiffre d'affaires
et prestige à la ville. Les résidences hôtelières sont les
bienvenues si elles fonctionnent effectivement comme telles, et non en concurrence
déloyale de l'hôtellerie. Les participants sont tombés d'accord
sur l'idée de vendre, notamment sur internet, la ville de Lille comme une destination
globale. Un étranger réserve en effet Lille, et non une commune banlieue
dont il ne connaît ni la situation ni la desserte en transports urbains.
Alain
Simoneau
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L'Hôtellerie Restauration n° 3031 Hebdo 31 mai 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE