Franstal Naboo propose une
nouvelle génération de fours combinant la technologie 2.0, le savoir-faire
traditionnel et un design innovant. Franstal Naboo est connecté à un Cloud
dédié et tous les chefs du monde entier peuvent partager leurs recettes et
leurs astuces. Plusieurs fonctions complètent cette avancée : la fonction smokegrill
offre tous les avantages d'une cuisson au bois sans les inconvénients ; la
cuisson multi niveaux permet de réduire le temps de préparation de 30 % ;
la fonction Just in time permet de travailler des produits au temps de cuisson
différents et de les servir en même temps ; cuisson sous vide, vapeur,
cuisson automatique ; automatisation du système de lavage qui réduit
l'utilisation et la manipulation de détergents… Franstal Naboo est disponible du 7 au 20 niveaux.
www.franstal.fr
www.groupegif.com
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