Le lycée Lumière de Luxeuil Les Bains accueillait, mardi 06
février, la sélection académique de la Coupe George Baptiste.
La Coupe Georges Baptiste est le plus ancien concours de service
en salle encore existant aujourd'hui. Ce concours est régional, national,
européen et international, il valorise l'art de la table, le service à la
française et transmet des valeurs comme le travail, la persévérance, la simplicité,
le partage et la passion.
5 candidats ont présenté les différentes épreuves devant le
jury.
Deux élèves de terminale hôtelière du lycée Hyacinthe Friant
ont relevé ce défi, Paul Masson et Thibault Petiet.
Ils ont accompli de belles performances en arrivant 2ème
pour Paul et 1ère place pour Thibault (avec plus de 400 points sur cette finale
régionale !) qui participera donc au concours national à Paris le 19 mars 2018.
#LycéeHyacintheFriant# coupe Georges Baptiste
Publié par Claude DIBIASE
