Depuis 2019, le concours de pâtisserie soutient l'apprentissage et révèle les futurs talents. Place aux demi-finalistes Nord et Sud qui se disputeront la première place lors de la finale, entièrement féminine, qui se déroulera début octobre (lieu et date encore inconnus). [+] Lire la suite
[Communiqué] Sysco met son expérience culinaire au service des restaurants, dark kitchens, food trucks… et propose une offre de produits triés sur le... [+] Lire la suite
[Communiqué] Perrier®, c'est la force des bulles, sa fraîcheur intense et son goût vif, source de plaisirs et de sensations fortes. Pour... [+] Lire la suite
[Communiqué] PURE by MONIN propose une alternative sans sucre ajouté, sans édulcorants et aux arômes naturels pour réaliser des boissons moins ou... [+] Lire la suite
[Communiqué] Galbani Professionale a lancé en juin dernier une Mozzarella Fiordilatte au lait 100 % d'origine italienne, en boule de 125 g. Un... [+] Lire la suite
[Communiqué] Socopa propose des Saucisses pour Hot Dog au boeuf ou au porc origine France qui feront voyager les clients jusqu'à New York. Des saucisses... [+] Lire la suite
[Communiqué] La Crème Supérieure Carte Bio 35 % UHT Président Professionnel est une crème fonctionnelle de haute qualité à... [+] Lire la suite
[Communiqué] Vittel® conditionne désormais l'ensemble des gammes PET Vittel® Nature et Vittel® aromatisée dans des bouteilles plastiques... [+] Lire la suite
À bonne température, le vin est toujours meilleur... Pour s'en convaincre, il suffit d'ouvrir un beaujolais de l'année et de faire une dégustation comparative à 12 °C et 18 °C, ou un meursault servi à 11 °C puis à 3 °C. D'ailleurs, dans ce cas, le test olfactif suffit : à 3 °C, le bouquet est complètement paralysé. [+] Lire la suite
[Communiqué] C’est lors du festival Taste of Paris au Grand Palais de Paris, que les Halles Metro, avec leur restaurant éphémère et solidaire,... [+] Lire la suite
Depuis 2005, les vignerons de Marrenon se fédèrent, se structurent, se développent. Aujourd'hui, avec une production annuelle de 15 millions de bouteilles, la coopérative se fait marque. Explications. [+] Lire la suite
[Communiqué] Transgourmet et Ferrero France s'associent et lancent huit références de glaces Ferrero et Kinder. Disponibles en formats bâtonnets... [+] Lire la suite
[Communiqué] Mickaël Vinet est nommé directeur général et vice-président franchise opérations pour la France à compter du 6... [+] Lire la suite
[Publi rédactionnel] S.PELLEGRINO® est depuis toujours présent dans les meilleurs restaurants, réhaussant chaque expérience culinaire grâce... [+] Lire la suite
[Communiqué] Andros Foodservice, fournisseur officiel de la Coupe du monde de rugby 2023, propose, depuis début avril, une offre complète de petit... [+] Lire la suite
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