Le palmarès 2023 : les meilleurs restaurants à Paris
Les 5 meilleurs repas de l’année
Plénitude (Ier)
David Toutain (VIIè)
Cinq (VIIIè)
Gabriel (VIIIè)
Table (XIIè)
Sans oublier les autres 3 tours (picto)
Ambroisie (IVè)
Restaurant Guy Savoy (VIè)
Arpège (VIIè)
Épicure (VIIIè)
Grand Restaurant (VIIIè)
Pavillon Ledoyen (VIIIè)
Restaurant Pierre Gagnaire (VIIIè)
Astrance (XVIè)
Pré Catelan (XVIè)
Maison Rostang (XVIIè)
Le onze Lebey : les onze coups de cœur
- Le meilleur cuisinier
Restaurant David Toutain (Paris VIIème)
- La relève
Restaurant Omar Dhiab (Paris Ier), Maison Ruggieri (Paris VIIIème),
Restaurant Mallory Gabsi (Paris XVIIème)
- L’expérience la plus forte
Table (Paris Ier)
- Le meilleur œuf mayo
La Grande brasserie (Paris IVème)
- Le meilleur bistrot de l’année
Jeanne-Aimée (Paris IXème)
- La meilleure table de l’autre côté du périphérique
Ochre (Rueil-Malmaison)
- Le meilleur japonais
Yushin (Neuilly-sur-Seine)
- L’adresse la plus accueillante
Habile (Paris XIème)
- Le meilleur de Paris … en dehors de Paris
Le Marloe (Biarritz)
- La table la plus verte
Tékès (Paris IIème)
- La reprise la plus enthousiasmante
Café Max (Paris VIIème)