Le
lancement de la Fête de la Gastronomie a été précédé ce matin, dès 4h30, par une
visite des différents secteurs du marché de Rungis, dédiée aux professionnels. Près
de 150 personnes étaient présentes, Place des Pêcheurs, devant le secteur de la
Marée, au Marché International de Rungis, autour de Stéphane Layani, Président Directeur Général du MIN de Rungis et parrain de la
manifestation. Euro-Toques était là en force, avec de nombreux chefs de l'association
et ses co-Présidents, Guillaume Gomez
et Michel Roth. Cette visite
privilégiée des structures s'est terminée par une rencontre avec le ministre de
l'Economie et des Finances, Bruno Le
Maire et le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, Stéphane Travers, au restaurant La
Cantine du Troquet, qui ont donné officiellement le top départ de l'événement 2017.
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