Les mairies ou les salles polyvalentes ne sont pas les seuls lieux où se déroulent les événements citoyens. Entre le 18 et le 23 janvier, le site du... [+] Lire la suite
Pour ce Maître Restaurateur toulousain, à la tête d'un restaurant et d'un bistrot, le Grand Débat National est une... [+] Lire la suite
Du 18 au 20 février, le salon international des plages, du bar, de la restauration et de l'hôtellerie fêtera ses dix ans sur le thème d'Ibiza, avec plus de 170 exposants. [+] Lire la suite
Jérôme a derrière lui 20 ans d'expérience et un parcours qui lui a permis de se frotter à plusieurs univers de l'hôtellerie et de la restauration... [+] Lire la suite
Ce lundi, 5 jeunes apprentis étaient réunis au lycée Paul Augier de Nice pour la 2ème phase qualificative du concours Jeunes Talents des Maîtres... [+] Lire la suite
Bel organise le concours de la meilleure pizza au Boursin® Cuisine destiné à mettre en lumière les atouts de Boursin® Cuisine sur ce plat si populaire... [+] Lire la suite
Didier Chenet et Pascal Droux du GNI ont accompagné le Secrétaire d'Etat, Jean-Baptiste Lemoyne, sur le salon Grand Ski, organisé par Atout France. [+] Lire la suite
La 5e édition du salon Comptoir'PRO aura lieu les 3 et 4 mars 2019 à La Rochelle. Principal thème sur lequel les professionnels vont pouvoir échanger : la restauration hors domicile. Revue de détail. [+] Lire la suite
"Nous sommes catastrophés par l'aspect humain, avec deux décès, des blessés et des saisonniers qui se retrouvent sans rien du jour au lendemain.... [+] Lire la suite
L'incendie d'un bâtiment où sont hébergés des saisonniers au coeur de Courchevel (Savoie) a endeuillé la station alors... [+] Lire la suite
Anne Dugenétay vient de rejoindre les équipe du Peninsula Paris en tant que directrice vente et marketing. La nouvelle directrice connait bien l'industrie du luxe... [+] Lire la suite
Les inscriptions sont ouvertes avec un nouveau défi pour les participants : s’engager à respecter le thème "Le Goût des Régions" et la... [+] Lire la suite
Les restaurateurs et hôteliers toulousains ont rejoint le mouvement initié par le collectif des commerçants en colère. Après 2 mois de crise des gilets jaunes, leur trésorerie est en souffrance. Ils demandent un accompagnement de l 'état. [+] Lire la suite
Le Sirha 2019 qui approche, le lancement du grand débat national, la dixième saison de Top Chef... retrouvez l'essentiel de l'actualité de la semaine. [+] Lire la suite
Le salon professionnel se tiendra du 10 au 12 février au parc des expositions. Riche de nouveaux concours, la 4e édition présentera les nouveautés de 120 exposants sur 5 000 m2. [+] Lire la suite
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