Pour le président de l'Umih Franche-Comté, également patron de l'hôtel-restaurant Le Mastroquet à Gray, de nombreux hôteliers indépendants vont se retrouver en difficulté ces prochains mois. Il espère toutefois une reprise d'activité dès les vacances d'hiver. [+] Lire la suite
La première édition de ce salon professionnel de l'hôtellerie, la restauration et les métiers de l'alimentation, se tiendra les 14 et 15 mars 2022 au parc des expositions de la Roche-sur-Yon. [+] Lire la suite
Adagio annonce la nomination de Xavier Desaulles au poste de directeur général de l’enseigne d’appart‘hôtels. Il aura pour mission de mener... [+] Lire la suite
Suite à deux enquêtes menées en décembre et janvier décrivant l'ampleur de la baisse d'activité, un courrier a été adressé au ministère de l'Économie le 7 janvier dernier pour demander de nouvelles mesures de soutien et d'indemnisation. [+] Lire la suite
Malgré la demande des organisations professionnelles, le ministère de l'Économie a indiqué ne pas souhaiter soutenir davantage le secteur... [+] Lire la suite
Bruno Le Maire annonce un renforcement des aides aux entreprises du secteur des CHR — La consommation debout interdite dans les bars et restaurants — Chômage partiel : prolongation de la prise en charge intégrale jusqu'à fin janvier... Retrouvez les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer. [+] Lire la suite
Au regard de la situation sanitaire, le conseil d'administration de Sudvinbio annonce le report du salon Millésime Bio du 28 février au 2 mars 2022,... [+] Lire la suite
Le label Année de la gastronomie a été lancé en septembre dernier afin de soutenir l'ensemble de la filière, des producteurs aux... [+] Lire la suite
L'association Nicexpo, organisatrice de la 30e édition du salon Agecotel, initialement programmé du 6 au 9 février 2022, annonce son report du 27 au 30... [+] Lire la suite
Luc Debove est nommé directeur de l'École Ducasse-École nationale supérieure de pâtisserie (ENSP), d'Yssingeaux (Haute-Loire).... [+] Lire la suite
Prévu initialement du 22 au 25 janvier 2022, les organisateurs du salon prennent en compte la situation sanitaire. En accord avec les acteurs du marché, et en... [+] Lire la suite
Depuis les dernières annonces gouvernementales, Patrice Vassal, directeur général de Toulouse Evénements, a préféré reporter le... [+] Lire la suite
En raison de la dégradation de la situation sanitaire dans le monde et des réglementations de voyage et de contact plus strictes, les organisateurs du salon... [+] Lire la suite
Addictions dans les CHR : le règne du silence • Renforcement des aides aux entreprises du secteur des CHR • Prolongation de la prise en charge... [+] Lire la suite
Le GNI a mené une enquête en fin d'année pour faire un point sur la situation financière des établissements CHR. Près de 3 000... [+] Lire la suite
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