Se battre, coûte que coûte, pour donner une nouvelle vie à l'établissement familial : le témoignage passionné de Nathalie Lebargy

Pas facile de reprendre une affaire familiale. L'énergie dépensée est souvent bien plus importante lorsqu'il s'agit de faire vivre un lieu auquel l'attachement sentimental est fort. Nathalie Lebargy, et son frère Stéphane, ont succédé à leurs parents voici bientôt 20 ans à la tête de l'hôtel ... Concours - Salon - Syndicat - Bernard Boutboul | Sylvie Soubes | mercredi 8 janvier 2020

#Grèves : l'Umih demande à la mairie de Paris la gratuité des terrasses pour décembre et janvier

Les grèves de décembre ont un impact violent et immédiat sur les chiffres de la restauration, beaucoup d’entreprises sont en souffrance. Des équipes mobiles devraient aller à la rencontre des commerçants pour les aider à gérer l’immédiat mais ce n’est pas suffisant selon l’Umih qui vient ... Concours - Salon - Syndicat - grève - terrasse | Sylvie Soubes | vendredi 20 décembre 2019