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L'ESH (École supérieure d'hôtellerie) a mis à l'honneur
ses 37 diplômés lors d'une cérémonie organisée le vendredi 24 janvier au Shangri-La
Hôtel. Arnaud Bouvier, directeur de l'ESH,
a ouvert la célébration qui a distingué 19 étudiants en master 1 et 18 élèves en
master 2. 50% des étudiants sortant ont déjà signé un CDI. «Vous avez choisi le prestigieux monde de l'hôtellerie qui est à mes yeux
et avant tout, le monde du service. Je vous conseille de beaucoup voyager, de vous
exposer, de prendre des risques, de sortir de votre zone de confort. », précise Matthias
Terretaz, directeur du Shangri-La Paris et parrain de la promotion 2013.
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