Le 4 décembre dernier, à Pont-de-l'Isère (26), huit chefs représentant quelques-unes des meilleures tables des Châteaux et Hôtels Collection de Rhône-Alpes étaient mobilisés afin, comme ce fut déjà le cas en mars, de marquer leur soutien aux Restos du coeur. Pour cela, Michel Chabran et Sandrine Dupin avaient décidé de partager leur cuisine avec Julien Allano (Le Clair de la plume à Grignan), Rémi Chaize (Auberge du lac à Saint-Marcel-les-Annonay), Cyril Fressac (Domaine du colombier à Malataverne), Jérémy Gillon (L'Épicurien à Val Thorens), Eric Jambon (Domaine des séquoias à Ruy-Montceau) et Olivier Samin (Le Carré d'Alethius à Charmes-sur-Rhône) alors qu'en salle l'équipe de service enregistrait aussi l'arrivée de renforts.
En présence de Véronique Colucci
Tous ensemble, ils ont réalisé un vrai dîner de gala composé de quelques-unes de leurs spécialités, proposé au prix de 90 € boissons incluses. Une opération qui a connu un vrai succès puisque 104 clients ont, à leur façon, manifesté leur solidarité. Ce repas a permis de remettre un chèque de 9 360 € à l'association des Restos du coeur, représentée par Véronique Colucci qui avait spécialement effectué le voyage jusque dans la Drôme.
Parallèlement, une tombola était organisée au cours de la soirée. Elle a rapporté 1 330 €. Une somme qui était destinée à l'antenne régionale de l'association créée par Coluche.
En présence de Véronique Colucci
Tous ensemble, ils ont réalisé un vrai dîner de gala composé de quelques-unes de leurs spécialités, proposé au prix de 90 € boissons incluses. Une opération qui a connu un vrai succès puisque 104 clients ont, à leur façon, manifesté leur solidarité. Ce repas a permis de remettre un chèque de 9 360 € à l'association des Restos du coeur, représentée par Véronique Colucci qui avait spécialement effectué le voyage jusque dans la Drôme.
Parallèlement, une tombola était organisée au cours de la soirée. Elle a rapporté 1 330 €. Une somme qui était destinée à l'antenne régionale de l'association créée par Coluche.
Publié par Jean BERNARD
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