Deux créations printanières pour Rougié

Publié le 24 avril 2012 à 17:06
Deux nouvelles recettes printanières viennent étoffer la gamme de Terrines Saveurs de Rougié. L'expertise en viande de canard et foie gras de Rougié permet d'apporter à cette gamme des recettes innovantes. Aujourd'hui, deux créations printanières, la Terrine de Canard Persillée et le Pressé de Légumes au Foie de Canard. La première est composée de viande et coeurs de canard à hauteur de 69 % et la seconde de légumes authentiques (panais, artichaut et céleri). Les viandes de canard et les Foies Gras sont certifiés "Origine France". De par leur fermeté, les tranches sont nettes et ainsi présentables.
www.rougie.fr
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