C’est avec une profonde tristesse que nous avons appris le décès d’Olga Saurat, présidente de la Société nationale des Meilleurs ouvriers de France de 1989 à 2008, puis présidente honoraire, commandeur de la Légion d’honneur et grand officier dans l’ordre national du Mérite. C’est notamment sous sa présidence que le concours Un des meilleurs apprentis de France s’était structuré pour devenir national.
À sa famille et ses proches, L’Hôtellerie Restauration présente ses sincères condoléances.