Le Piri-Piri est un mélange d’épices concassées à base de piment, d’ail et de zestes de citron très parfumé et relevé. Une solution clé en main et facile d’utilisation qui permet un dosage équilibré en épices et piquant. Le Piri-Piri est idéal dans la préparation de marinades pour crustacés ou volailles, dans les sauces tomates pour de délicieuses Patatas Bravas. Cette association d’épices permet de s’ouvrir aux cuisines du monde et aux nouveaux goûts des consommateurs désireux de s’aventurer et donc de répondre à de nouveaux besoins. Ce mélange exclusif est un produit naturel sans colorants, ni arômes artificiels s’inscrivant ainsi dans une démarche de clean labelling.
Ducros Foodservice propose le Piri-Piri
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Chef de partie H/F
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L'hôtel Au Coin du Feu, à Megève, recherche pour son restaurant Le Saint-Nicolas de nouveaux talents pour sa saison d'hiver . Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant mais convivial ? Nous vous proposons des postes en cuisine et en salle, avec de
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
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La nouvelle brasserie GROVE à Bourg La Reine (92340) recherche 1 second de cuisine H/F pour épauler et seconder le cheffe. Planning continu et sans coupure. 2 jours de repos consécutifs. Les CV déposés directement à la brasserie seront priorisés. Salaire en fonction du profil