Casse-Noisette est la galette de Nina Métayer. Sur le dessus, est posée une délicate tuile croustillante réalisée par l'artiste Alexia Lepelletier.
Nina Métayer propose Casse-Noisette, la galette des rois qui évoque la féerie musicale du ballet de Tchaïkovski. Alexia Lepelletier, artiste, a dessiné les contours de la tuile croustillante, composée d’une frangipane à la noisette. Le feuilletage au beurre Charentes-Poitou AOP est travaillé avec des farines de meule T80 et de petit épeautre bio. Pour 6 personnes : 34 €.
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73 - Val Thorens
REJOIGNEZ BEAUMIER?…?notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité. Chef(fe) de partie du FITZ
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REJOIGNEZ BEAUMIER?…?notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité. Commis de cuisine du FITZ
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