Grâce à une nouvelle recette de LambWeston, les frites Hot2Home restent chaudes et croustillantes pendant 20 minutes. Elles sont composées d’un nouvel enrobage spécifique à base de farine de riz qui garantit leur croustillance. LambWeston propose également un cornet au design breveté avec des trous de ventilation pour préserver la chaleur et éviter que les frites ne ramollissent (disponible en 6x6 ou en 9x9 avec ou sans peau). L’emballage Hot2Home est personnalisable à la charte graphique de l’enseigne. Cette méthode est préconisée pour la livraison à domicile et pour le service en salle, bien évidemment. LambWeston propose enfin un module de soutien et de formation Store2Door pour le personnel de salle et de cuisine.
Hot2Home de LambWeston, une frite qui reste chaude et croustillante
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