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La 71e assemblée générale de l'Umih 66 a attiré, le 8 octobre dernier, près une centaine de personnes au lycée Christian Bourquin d'Argelès-sur-Mer (Pyrénées-Orientales), dont Philippe Chopin, préfet, et Thierry Grégoire, président des saisonniers de l'Umih. De nombreux professionnels et institutionnels (territoriaux et économiques, Banque de France, direction départementale pour la protection des populations, hôtellerie de plein air, banques, Urssaf, Pôle emploi, région Occitanie...) étaient réunis pour trouver des pistes sur l'attractivité des métiers de l'hôtellerie-restauration.
En ce sens, Thierry Grégoire a
rappelé que "l'Umih porte un nouveau contrat social afin de permettre aux nouvelles
générations de mieux s'intégrer dans nos métiers". C'est un enjeu important
dans les Pyrénées-Orientales, département de mer et montagne à forte
saisonnalité, comme le souligne président de l'Umih 66, Hervé Montoyo :
"C'est maintenant qu'il faut agir, parce que les délais pour trouver du
personnel avant la saison se réduisent, et il faut même parfois attendre le
début de la saison pour embaucher."
L'Umih 66 regroupe 570 adhérents et représente plus de 1 200 entreprises dans l'hôtellerie et la restauration dans les Pyrénées-Orientales. L'AG était aussi l'occasion de récompenser des professionnels adhérents depuis plus de vingt ans à travers la remise de deux trophées de fidélité, tout en mettant à l'honneur les lycéens et enseignants, avec notamment l'intervention de Romain Thiebaud, qui prépare le concours de MOF. Une façon de faire le lien entre générations.
L'Umih 66 regroupe 570 adhérents et représente plus de 1 200 entreprises dans l'hôtellerie et la restauration dans les Pyrénées-Orientales. L'AG était aussi l'occasion de récompenser des professionnels adhérents depuis plus de vingt ans à travers la remise de deux trophées de fidélité, tout en mettant à l'honneur les lycéens et enseignants, avec notamment l'intervention de Romain Thiebaud, qui prépare le concours de MOF. Une façon de faire le lien entre générations.
Publié par Francis MATÉO
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