Pour surprendre leurs clients, les restaurateurs aiment apporter une touche personnelle et créative à leurs recettes, afin de les rendre uniques et mémorables. C’est la vocation de la gamme d’épicerie fine ‘Esprit de Chefs’ d’EpiSaveurs. Imaginée comme une véritable source d’inspiration pour créer de nouvelles recettes, oser des accords audacieux, et apporter une vraie signature aux plats, les 90 références de la gamme Esprit de Chefs sauront créer plaisir et émotion dans l’assiette. Un tour de moulin de poivre fumé de Tellichery apportera une note boisée et fumée à une grillade, à des champignons, ou encore à une ganache au chocolat. Subtile par ses saveurs, une huile d’olive aromatisée à la truffe blanche enchantera les risottos et pâtes à la crème.
Esprit de Chefs, la gamme d'épicerie fine d'EpiSaveurs
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A PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité conte