L’engagement de Thierry Marx en faveur du sport n’est pas nouveau. On lui doit l’association Pass’Sport pour l’Emploi, fondée avec le manager sportif Benoit Campargue, qui a été notamment l’entraîneur de Teddy Riner jusqu’aux Jeux Olympiques de 2012 et qui est directeur de l’équipe de France de Judo. Dans l’esprit de Cuisine Mod’Emploi, Pass’Sport pour l’Emploi propose un retour à l’emploi à des personnes en difficulté au travers de formations courtes et gratuites au CQP Agent de Prévention et Sécurité, dans lesquelles « les bienfaits du sport » servent de « levier d’inclusion sociale, de vecteur de santé, de bien-être et d’employabilité ». Le chef doublement étoilé du Mandarin Oriental Paris, qui est passionné par l’art de vivre nippon et la pratique des arts martiaux, est également adepte de la course à pieds avec dix marathons à son actif dont celui du Médoc. Il sera présent le samedi 12 octobre après-midi sur le Village des 20km de Paris dans le cadre de l’animation ‘gastronomie’, il donnera dimanche 13 octobre le départ de la course et remettra les prix. « La gastronomie, c’est plaisir, bien-être et santé, la course à pied, c’est pareil ! » résume Thierry Marx. Plusieurs chefs ont décidé de rejoindre le team ‘cuisine’ qui sera sur la ligne de départ avec, en tête, Gérard Cagna. Comme chaque année, le tracé empreinte les rues de l’Ouest Parisien. Quant à l’affiche 2019, elle a été illustrée par Patrick Pleutin, toujours sur le thème de la gastronomie, avec ce slogan : La course complétement toquée.
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Publié par Sylvie SOUBES