La Mamounia lance 9 cocktails pour célébrer ses 90 ans

Marrakech (Maroc)

Publié le 23 mai 2013 à 12:26

À l'occasion de la célébration des 90 ans de La Mamounia à Marrakech, cette année, le célèbre palace marocain annonce la création de neuf cocktails uniques. Chaque cocktail représente en effet une décennie et un personnage célèbre qui a logé dans l'établissement. Après de nombreuses recherches sur les habitudes de chacun d'entre eux, Emanuele Balestra, directeur des bars de La Mamounia et son équipe ont réussi à créer neuf élixirs. Les cocktails sont proposés dans les tous les bars de l'établissement à 190 MAD (17 €).

Les 9 cocktails

• Les Années 1920's : Cocktail Jacques Majorelle

Tequila Patron, Blue Curaçao, zeste de citron et confiture artisanale de fleur d'orange

• Les Années 1930's : Cocktail Oum Kaltoum

Jus de poire, jus de gingembre frais, sirop artisanal au safran de Taliouine

• Les Années 1940's : Cocktail Sir Winston Churchill

Tanqueray frappé avec de la marjolaine, allongé au champagne

• Les Années 1950's : Cocktail Audrey Hepburn

Rhum, zeste d'orange, sirop de datte de Ouarzazate

• Les Années 1960's : Cocktail Alfred Hitchcock

Delamain, Carpano, bitter à l'orange

• Les Années 1970's : Cocktail Yves Saint Laurent

Cachaça, citron vert, confiture artisanale de géranium rosat

• Les Années 1980's : Cocktail Sophia Loren

Campari, Carpano, eau de vie de prunelle sauvage, champagne

• Les Années 1990's : Cocktail The Rolling Stones

Vodka, jus de tomate jaune, bitter au cèleri, Worcestershire, tabasco, sel, grand basilic napolitain

• Les Années 2000's : Cocktail Monica Bellucci

Aperol frappé au basilic de Pouilles, zeste d'orange allongé au champagne

Restauration

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