Anthony Aubert et Jean-Charles Mathieu bousculent les lignes du vin en s’associant au Brasseur Gallia. Ils lancent une boisson anticonformiste, la Vière. En édition limitée, ce mi-vin mi-bière est composé d’un mélange de Carignan des vignobles du Languedoc et de malts d’orge et de blé. En bouche, on retrouve des saveurs de garrigue et des fruits des bois.
La vière Aubert et Mathieu, entre vin et bière
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votre pose consiste à accompagner le chef dans ses démarches de cuisson et accompagnement carte réduite 50 couverts/service salaire 2800/3300 aureliagaffory@yahoo.fr 0625918447
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
38 - HUEZ
Alpe d'Huez. Restaurant d'altitude 'LA CABANE' recherche ses futurs collaboratrices/collaborateurs pour saison d'hiver. Second de cuisine, Pâtissier, Commis de bar, Runner, Hôtesse/Hôte d'accueil Nourri(e)s logé(e)s + mutuelle d'entreprise. CV avec références + photo à arthur@lacabane-alpedhuez.