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Paradiski, domaine skiable créé en décembre 2003 sur les stations de La Plagne, des Arcs et de Peisey-Vallandry (Savoie), ne proposait aucun hôtel 5 étoiles, une offre pourtant essentielle pour satisfaire la demande de la clientèle attirée par un enneigement presque garanti.
C'est désormais chose faite avec le Taj-I Mah, du groupe Lodge &
Spa Mountain. Ce boutique-hôtel de 48 clés (chambres de 24 à 52 m2 et suites de
45 à 70 m2), deux restaurants, une piscine, un bar lounge et un spa de 400 m2,
est stratégiquement situé à l'arrivée de la télécabine le Cabriolet.
Les cartes
des deux restaurants du Taj-I Mah, comme au Koh-I Nor - l'autre hôtel du
groupe -, sont signées par Éric
Samson. Cet ancien d'Olivier Roellinger
a été étoilé Michelin en 2001 au château de
Courcelles puis en 2004 dans son propre établissement, L'Imaginaire à
Terrasson-Lavilledieu (Dordogne). Il est assisté de Mathieu Hericotte, chef exécutif, formé, à la Tour d'argent à Paris.
Beaucoup d'atouts pour une première implantation sur ce site.
Deuxième hôtel du groupe
Le groupe Lodge & Spa Mountain implante ainsi son deuxième hôtel dans les Alpes. L'autre hôtel, le Koh-I Nor, plus haut 5 étoiles d'Europe, a ouvert en décembre 2013 dans la station de Val Thorens. Il a remporté, pour la deuxième année consécutive, le titre de meilleur hôtel pour la destination neige aux World Ski Awards.
Le groupe Lodge & Spa Mountain a été créé par deux associés, Frédéric Peltier, avocat d'affaires et Thierry Schoenauer, constructeur et créateur du groupe Chalet des Neiges, également concepteur et gestionnaire de résidences de tourisme à Val Thorens, Oz-en-Oisans, L'Alpe d'Huez et aux Arcs. Le groupe a été rejoint par de nombreux investisseurs privés. Les deux associés sont aussi à l'origine du programme d'aménagement du front de neige de la station d'Arc 2000. Ce nouvel hôtel, malgré le faible enneigement, a connu une excellente fréquentation pour un début de saison en demi-teinte.
Deuxième hôtel du groupe
Le groupe Lodge & Spa Mountain implante ainsi son deuxième hôtel dans les Alpes. L'autre hôtel, le Koh-I Nor, plus haut 5 étoiles d'Europe, a ouvert en décembre 2013 dans la station de Val Thorens. Il a remporté, pour la deuxième année consécutive, le titre de meilleur hôtel pour la destination neige aux World Ski Awards.
Le groupe Lodge & Spa Mountain a été créé par deux associés, Frédéric Peltier, avocat d'affaires et Thierry Schoenauer, constructeur et créateur du groupe Chalet des Neiges, également concepteur et gestionnaire de résidences de tourisme à Val Thorens, Oz-en-Oisans, L'Alpe d'Huez et aux Arcs. Le groupe a été rejoint par de nombreux investisseurs privés. Les deux associés sont aussi à l'origine du programme d'aménagement du front de neige de la station d'Arc 2000. Ce nouvel hôtel, malgré le faible enneigement, a connu une excellente fréquentation pour un début de saison en demi-teinte.
Publié par Fleur Tari
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