Les dix mesures de la Fagiht pour sauvegarder et développer l'hôtellerie et la restauration indépendantes

Claude Daumas, président de la Fagiht, a présenté hier, lors du congrès annuel du syndicat, les dix mesures sur lesquelles reposent la sauvegarde et le développement de l'hôtellerie et la restauration indépendantes, en particulier les établissements saisonniers. L'approche vaut aussi en partie bien sûr pour les café. Axes retenus :  Créer une banque de l'hôtellerie-restauration - Adapter la fiscalité - Prendre en compte la saisonnalité - Soutenir socialement un secteur créateur d'emplois   - Aménager le calcul de l'annualisation du temps de travail - Accessibilité  - Incendie - Moraliser les pratiques du E-commerce  - Prendre en compte la taille des entreprises - Redonner l'envie d'entreprendre