Haute Garonne

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Une nouvelle adresse gastronomique à Toulouse, ACR Expérience

À Toulouse, ACR Expériences cultive sa singularité

Dans son restaurant ouvert en juin dernier, Alban Cachat Rosset entend proposer une cuisine gastronomique décomplexée, qui bouscule les codes.

mercredi 21 décembre 2016

Pitaya Toulouse vient d'ouvrir. Frédéric Sauveur et Mousse Sangare

Pitaya, un air de Bangkok à Toulouse

La franchise de cuisine thaïe vient d'inaugurer un restaurant près des Carmes. Un emplacement idéal.

vendredi 16 décembre 2016

La soirée de gala du centenaire au lycée d'Occitanie réunit plus de 500 invités

Chefs, élèves, anciens du lycée, parents d'élèves se sont retrouvés pour une soirée placée sous le signe de la fête et du partage.

mardi 6 décembre 2016

Frenchwork propose du coworking au resto! Les Domaines qui Montent à Toulouse jouent le jeu

Le restaurant, nouvel espace de coworking ?

La start-up Frenchwork propose de faire des établissements des lieux de travail conviviaux pour des travailleurs indépendants ou des salariés en télétravail.

mardi 29 novembre 2016

Les nouveaux Maîtres sommeliers réunis autour de ceux qui les ont mis à l'honneur.

Neuf nouveaux maîtres sommeliers à l'honneur

En marge de l'assemblée générale de l'Union de la sommellerie française, les professionnels ont reçu le diplôme et, surtout, l'insigne représentant une grappe dorée qui...

lundi 14 novembre 2016

Autour de Philippe Faure-Brac, de gauche à droite, Antoine Woerlé, Fabrice Sommier, Jacques Boudin...

Philippe Faure-Brac est le nouveau président de l'Union de la sommellerie française

Le restaurateur parisien et meilleur sommelier du monde 1992 a été élu à l'unanimité au cours de l'assemblée générale qui s'est déroulée à Toulouse.

mercredi 9 novembre 2016

Gaëtan Bouvier est devenu le 29e Meilleur sommelier de France.

Gaëtan Bouvier est le nouveau meilleur sommelier de France

Chef sommelier au restaurant La Villa florentine, à Lyon, cet ancien cuisinier a relevé sa prestation en finale d'une bonne dose d'enthousiasme et de fraîcheur.

mardi 8 novembre 2016

Ivo Danaf, nouveau président de l'Umih 31 : 'Il faut que nous restions solidaires et continuions à...

Hausse des fermetures administratives à Toulouse

L'augmentation des fermetures administratives sur Toulouse doit-elle inquiéter les professionnels ? Question à Ivo Mazen-Nadaf, président de l'Umih 31.

jeudi 3 novembre 2016

La formation concierge d'hôtel du lycée d'Occitanie fête ses dix ans

À l'occasion des dix ans de la formation professionnelle d'établissement (FPE) concierge d'hôtel, le lycée d'Occitanie à Toulouse a reçu le 12 octobre une délégation d'une...

vendredi 21 octobre 2016

Big Fernand débarque dans la Ville rose

Dès la fin du mois d'octobre, l'enseigne prendra ses quartiers sur une des artères les plus fréquentées de Toulouse, près de la place Wilson.

mardi 18 octobre 2016

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