Ille-et-Vilaine

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L'équipe gagnante du concours Master in Service

Résultats du Concours Master in Service 2018

Pour la 5ème année consécutive, l'Académie de Rennes et les établissements professionnels de la Région Bretagne se sont associées pour organiser Master in Service, un...

mardi 17 avril 2018

Yann Bucaille et toute l'équipe de Joyeux.

Joyeux, le coffee shop solidaire et audacieux

Ce concept de coffee-shop qui emploie des personnes en situation de handicap mental a ouvert ses portes en centre-ville.

vendredi 6 avril 2018

Résultat du concours départemental « Cuisine Froide » du Meilleur Apprenti de France

La Faculté des Métiers a accueilli ce Mercredi 28 mars 2018 le concours "Cuisine Froide" du Meilleur Apprenti de France organisé par la société MOF. Deux apprenants de...

mardi 3 avril 2018

Un élève de la classe de MAN aux fourneaux pour la soirée Argentine

Un petit tour en Argentine avec la classe de MAN au lycée hôtelier de Dinard

En classe de MAN et à l'initiative du professeur d'espagnol Mme Guillemot et du professeur de cuisine, Mr Chauveau, un repas 100% argentin a tété réalisé en ce mois de mars...

mardi 3 avril 2018

5ème édition du Concours Master in Service le 27 mars

5ème édition 2018 du Concours Master in Service

Pour cette 5e édition, 7 établissements participent à Master in Service qui se tiendra le 27 mars 2018 à la Faculté des Métiers à Bruz, sur le campus de Ker Lann. Pour...

mardi 6 mars 2018

Les BTS Hébergement de Donard davnt l'hôtel Barrière

Les BTS Responsable de l'Hébergement de Dinard ouvrent la session CCF d'étages

Le 25 janvier 2018, le groupe qui a choisi comme langue de passage l'anglais ouvrait la session du CCF (Contrôle en Cours de Formation) d'étages prévu en deuxième année de...

jeudi 1 mars 2018

L'ancien cinéma Gaumont, bientôt transformé en hôtel de 71 chambres.

Rennes : trois nouveaux hôtels haut de gamme d'ici 2020

L'offre hôtelière rennaise est en pleine ébullition. Alors que le Trinité, futur grand complexe hôtelier de 12 000 m², ouvrira ses portes début 2019, trois autres projets...

jeudi 22 février 2018

Autour du président Joseph Le Gal, à droite sur la photo, Serge Lemaire,

L'ANEPHOT partenaire de la première édition du Salon BREIZH Pro'exp

Les dimanche 18 et lundi 19 février L'ANEPHOT, l'Association Nationale des Ecoles Privées d'Hôtellerie et de Tourisme, s'est associée à la première édition de cette...

mardi 20 février 2018

les trois lauréates du concours entourées des responsables de la Georges Baptiste et de leurs...

Sélection académique de la Coupe Georges Baptiste - Bretagne : 2 places sur le podium, dont le titre pour le lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand

La coupe Georges Baptiste, la plus prestigieuse des compétitions de service pour les écoles hôtelières comme pour les professionnels, est de retour dans les filets de...

samedi 17 février 2018

Alizée Le Cossec et Camille Paulic en route pour la grande aventure

Deux élèves du lycée Yvon Bourges de Dinard dans l'aventure du 4L Trophy

Le 12 février 2018, Alizée Le Cossec (2TSB) et Camille Paulic (2TSA) se sont mises en route pour l'immense défi qu'est le 4L Trophy. Accompagnées par leurs camarades de...

jeudi 15 février 2018

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