Paris

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Sylvie Gaudy, directrice du Sandwich & Snack Show, Parizza et Japan Food Show : 'Le Sandwich &...

Sandwich & Snack Show fête ses 20 ans

Sandwich & Snack Show, rendez-vous professionnel leader du snacking et de la restauration rapide aura lieu les 1 & 2 avril à Paris, Porte de Versailles, pavillon 7.2. La...

mardi 5 mars 2019

Pâques 2019 à l'Hôtel de Crillon

Le chef pâtissier Pablo Gicquel propose deux créations chocolatées uniques disponibles au Boudoir. Le grand oeuf, disponible en édition limitée, présente une déclinaison de 9...

lundi 4 mars 2019

Juan Arbelaez donne un coup de jeune à la cuisine grecque

En association avec Grégory et Pierre-Julien Chantzios, fondateurs de la marque Kalios, le jeune chef colombien ouvre un deuxième Yaya avec un nouveau design et une offre...

lundi 4 mars 2019

Le Japon remet un certificat d'honneur à Pierre Hermé

Pierre Hermé a reçu mardi 26 février 2019 à la résidence de M. l'Ambassadeur du Japon à Paris le certificat d'honneur, témoignage de la gratitude du Ministre des Affaires...

vendredi 1 mars 2019

Qualité XXL et petits prix : l'Italie, un thème qui réussit à Gary Dorr

Il a ouvert The little Italy en 2017 et The Brooklyn Pizzeria en 2018, deux restaurants qui cartonnent autour de la pizza, des pâtes et de la diaspora italienne.

vendredi 1 mars 2019

L'équipe du lycée Jesse de Forest en service dans le cadre d'une journée spécifique Avesnoise du le...

Le lycée Jessé de Forest ambassadeur du département du Nord au salon de l'Agriculture

Pour la 7ème fois consécutive le lycée Jessé de Forest d'Avesne-sur-Helpes (59) participait au salon de l'agriculture de Paris. Emmenés par leur professeur de...

vendredi 1 mars 2019

Les protagonistes de la signature avec Romain Raoul, Jean-Pierre Pasquet, Frédéric Simonin,

Le lycée hôtelier de Dinard au salon de l'Agriculture, 1er lycée hôtelier de France à signer une convention avec Bleu Blanc Coeur

Une délégation du Lycée Hôtelier Yvon Bourges de Dinard (35), menée par Romain Raoul, Proviseur et Alain Bernard, Directeur Délégué aux Formations et composée de professeurs...

vendredi 1 mars 2019

Denis Férault proviseur du lycée Augier de Nice, Ismaêl Menault directeur de l'EPMT, Guillaume...

Cérémonie de remise des récompenses du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » - promotion 2018

La remise nationale de récompenses aux lauréats de la promotion 2018 du concours Un des Meilleurs Apprentis de France a eu lieu ce mercredi 27 février 2019 dans le Grand...

vendredi 1 mars 2019

La Dream Team du lycée Renée Bonnet en service sur la stand Interbec

Le lycée Renée Bonnet de Toulouse sur le stand d'Interbev au salon de l'Agriculture

Comme l’an passé les terminales Bac pro cuisine et service du lycée Renée Bonnet ont prêté main forte à l’équipe d’interbev (Association Nationale Interprofessionnelle du...

vendredi 1 mars 2019

Jérôme Banctel : "J'aimerais emmener jusqu'au bout tous ceux qui m'ont fait confiance"

Le chef de La Réserve Paris a grandi professionnellement à l'ombre de chefs triplement étoilés. Il a pris le temps de forger son identité culinaire et son style, récompensés...

jeudi 28 février 2019

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Paris

Sandwich & Snack Show fête ses 20 ans

Pâques 2019 à l'Hôtel de Crillon

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Le Japon remet un certificat d'honneur à Pierre Hermé

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Le lycée Renée Bonnet de Toulouse sur le stand d'Interbev au salon de l'Agriculture

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