La
société Perez Tabarly, sous sa marque "Lolitas",
innove en proposant des jus d'orange et de pamplemousse pressés frais 100 %
pur jus, sans ajout d'aucune sorte. Ces jus sont obtenus à partir d'une seule
variété de fruits pressés à maturité avant d'être surgelés. La société a opté
pour la surgélation afin d'assurer une qualité homogène toute l'année. Allant
jusqu'au bout de sa démarche qualitative, elle a fait le choix de conditionner
le jus Lolitas dans des bouteilles de 3 litres encastrables et recyclables pour
favoriser le gain de place et pour un bilan carbone optimisé.
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