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Répondant aux principes
fondateurs des groupements d'indépendants, Les Relais d'Alsace sont tous
adhérents au Groupement des Taverniers Réunis. Entrepreneurs indépendants, les
Taverniers sont à la fois propriétaires de leur brasserie et propriétaires de
leur enseigne. Un droit d'entrée et une cotisation permettent d'assurer les
frais de fonctionnement du Groupement des Taverniers Réunis. Le groupement
permet, en permanence, de garantir les meilleurs rapports qualité- prix des
produits sélectionnés selon des critères rigoureux au niveau national.
Le contrôle qualité est au coeur des préoccupations des Relais d'Alsace - Taverne Karlsbräu, et satisfait un cahier des charges précis en matière de suivi d'hygiène, audit de formation, client "mystère". Le développement de l'enseigne s'appuie sur un partenariat fort avec Le groupe Karlsbräu CHR / Brasserie Licorne, un Partenaire à la hauteur des ambitions de l'enseigne.
Le contrôle qualité est au coeur des préoccupations des Relais d'Alsace - Taverne Karlsbräu, et satisfait un cahier des charges précis en matière de suivi d'hygiène, audit de formation, client "mystère". Le développement de l'enseigne s'appuie sur un partenariat fort avec Le groupe Karlsbräu CHR / Brasserie Licorne, un Partenaire à la hauteur des ambitions de l'enseigne.
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