Concours

Fabrice Afuta est le nouveau directeur du Majestic Hôtel et Spa Paris

Fabrice Afuta vient d'arriver à la direction du Majestic Hôtel et Spa Paris. Avec un parcours mêlant économie, commerce et hébergement hôtelier, il a successivement dirigé...

lundi 25 septembre 2017

Salon Paris pour l'emploi, du 5 au 6 octobre prochain

Avec 500 exposants, 10 000 offres et 50 000 visiteurs attendus, la 15e édition du salon de recrutement Paris pour l'emploi se tiendra les 5 et 6 octobre 2017 sur la place...

lundi 25 septembre 2017

Rencontre avec des maitres restaurateurs parisiens pour la fête de la gastronomie

C'est dans les locaux de la chambre de commerce et d'industrie de Paris, que les maitres restaurateurs parisiens et leurs partenaires proposent vendredi 22 septembre un...

vendredi 22 septembre 2017

Inauguration de la Fête de la Gastronomie à Rungis : Euro-Toques en force

Le lancement de la Fête de la Gastronomie a été précédé ce matin, dès 4h30, par une visite des différents secteurs du marché de Rungis, dédiée aux professionnels. Près de...

vendredi 22 septembre 2017

Ile-de-France : Paris Région met en avant ses ambassadeurs de la gastronomie

Babette de Rozières, qui est aussi déléguée spéciale auprès de la présidence au sein du Conseil Régional d'Ile-de-France, chargée de la Cité de la Gastronomie, a présenté...

vendredi 22 septembre 2017

L'info de la semaine en bref

Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site, les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.

vendredi 22 septembre 2017

Hospitality elevator pitch by GNI : 15 étages en ascenseur pour convaincre

L'opération, baptisée Hospitality elevator pitch, aura lieu dans le cadre de BPI-France Inno, le 12 octobre, à l'Accordhôtels Arena, à Paris. Initiée par le...

vendredi 22 septembre 2017

Ouragan Maria : des dégâts mais le secteur des CHR relativement épargné en Guadeloupe et en Martinique

Seulement deux semaines après le passage destructeur de l'ouragan Irma sur les îles de Saint-Martin et Saint-Barthélémy, lundi 18 septembre, les îles de Martinique et de...

vendredi 22 septembre 2017

La consommation responsable au coeur de la 2ème Conférence nationale de la vie nocturne

La deuxième Conférence de la vie nocturne s'est tenue mi-septembre à la Cité de la Mode et du Design (75013). Celle-ci a été créée par la Plateforme Nationale de la Vie...

vendredi 22 septembre 2017

Bruno Le Maire et Stéphane Travert lanceront à Rungis l'édition 2017 de la Fête de la gastronomie

Le ministre de l'Economie et des Finances, Bruno Le Maire et le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, Stéphane Travert, lanceront demain matin à Rungis la...

jeudi 21 septembre 2017

L'Umih annonce la tenue des Assises de la ruralité

Roland Héguy a rencontré cette semaine le président de l'Association des Maires de France, François Baroin. Le président confédéral de l'Umih souhaitait pouvoir détailler...

jeudi 21 septembre 2017

Rendez-vous les 9 et 10 octobre pour la seconde édition de NormandieProExpo

Le salon joue la carte des circuits courts et de la proximité. L'offre s'étoffe et couvrira une large gamme d'activités.

jeudi 21 septembre 2017

Saison estivale dans le Rhône : un bilan contrasté

L'Umih 69 dresse un bilan en demi-teinte de la saison estivale pour le secteur de l'hôtellerie. La situation est meilleure pour les bars et restaurants.

mercredi 20 septembre 2017

Mon Premier Accord et La Cuillère d'Or, Meilleures initiatives solidaires, humaines et culinaires 2017

Le Trophée Gosset Celebris, dont s'était la 23ème édition, récompense désormais les Meilleures initiatives gastronomiques. Cette année, celles-ci sont solidaires, humaines...

mercredi 20 septembre 2017

Retour d'expérience : "J'ai repris le plus petit casino de France"

Le casino de Vernet-les-Bains a rouvert, avec son bar, sa discothèque, son restaurant et sa salle de spectacles. Il a été repris par José Gimenez, également cogérant du...

mercredi 20 septembre 2017

À la rescousse des centres-villes, édito du journal du 21 septembre 2017

On parle souvent de la désertification rurale, moins de la dévitalisation des centres-villes. Et pourtant, le phénomène est inquiétant. Une association d'élus vient - enfin -...

mercredi 20 septembre 2017

Les Toques d'Auvergne font leur 'chaud'

Les Toques d'Auvergne restent dynamiques. Forte d'une quarantaine de membres - dont 4 femmes - l'association organise son traditionnel Toques Chaud le premier week-end...

mardi 19 septembre 2017

Jean-Bernard Falco : "ce ne sont pas les JO qui doivent être au service des professionnels" mais l'inverse

Le président de l'AhTop appelle les professionnels à saisir l'immense opportunité des Jeux Olympiques 2024 dans une lettre ouverte.

mardi 19 septembre 2017

Taxe de séjour : un logiciel 'big data' mis en avant par l'Umih pour aider les municipalités à optimiser la collecte

Trackeet Software est une start-up qui propose aux collectivités un logiciel 'big data' leur permettant de mieux identifier l'offre locative à la nuitée sur leur...

vendredi 15 septembre 2017

2ème édition du Village international de la gastronomie

A l'occasion de la Fête de la gastronomie, qui aura lieu du 22 au 24 septembre, le Village international de la gastronomie tient sa 2ème édition, Port du Gros Caillou, à...

vendredi 15 septembre 2017

L'info de la semaine en bref

Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site, les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.

vendredi 15 septembre 2017

Altipro, une 2e édition attendue en Haute-Loire

L'agence Tout un événement organise, les 8 et 9 octobre, une nouvelle édition de son salon dédié aux professionnels des CHR, métiers de bouche et du tourisme.

vendredi 15 septembre 2017

Terrasses : la CCI Paris IDF dévoile ses propositions pour améliorer l'occupation du domaine public

La Commission Commerce de la CCI de paris Ile-de-France s'est penchée sur les moyens d'améliorer l'exercice de l'activité commerciale sur le domaine public, notamment pour...

vendredi 15 septembre 2017

JO 2024 : les chantiers vont devoir bénéficier aussi aux TPE et PME prévient la CPME

La CPME qui a milité aux côtés du Comité de candidature Paris 2024 a indiqué sa satisfaction après l'annonce, mercredi 13 septembre au soir, de l'attribution des Jeux...

vendredi 15 septembre 2017

Nouveautés et savoir-faire au salon Pedrero de Toulouse

Les 2 et 3 octobre prochains, l'espace Diagora accueillera la 4e édition du salon pendant laquelle 90 exposants présenteront leurs produits à 3 000 professionnels.

jeudi 14 septembre 2017