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Près de 200 participants provenant d'une douzaine de pays
ont assisté à l'événement conjoint de l'Association hôtellerie Québec et de
l'Association mondiale pour la formation hôtelière et touristique organisé en
partenariat avec l'institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ). Pour la première fois au Canada, les directeurs
d'établissements hôteliers et les représentants d'écoles de formation en
tourisme et en hôtellerie étaient réunis pendant 2 jours, afin d'aborder plusieurs
enjeux, et plus particulièrement les ressources humaines et l'emploi, qui
touchent l'industrie hôtelière du Québec et d'ailleurs. L'AHQ est le seul regroupement
représentatif des établissements hôteliers classifiés du Québec.
« La pénurie
de main-d'oeuvre que nous vivons actuellement dans plusieurs établissements
hôteliers constitue un enjeu majeur et il est probable que le problème
s'accentuera au cours de prochaines années » affirmait Benoit Siard,
président de l'AHQ. « Il est essentiel de travailler ensemble, de se rapprocher afin
de trouver des pistes de solution pour une plus grande synergie entre la
formation, les attentes des étudiants et celles des employeurs »
Le programme de l'événement comprenait différents volets
dont une série de conférences, des sessions de speed-networking, un salon des
exposants, une soirée de gala, une visite de l'ITHQ ainsi que l'assemblée
annuelle de l'AMFORHT.
C'est avec beaucoup de fierté que l'AMFORHT a annoncé sa
reconnaissance par les Nations Unies avec un statut consultatif spécial auprès
du Conseil économique et social.
« Les nouvelles responsabilités que nous donne
ce statut auprès des Nations Unies nous engagent encore plus à encourager une meilleure
interactivité entre les professions du tourisme et les écoles du monde - a
déclaré Philippe François, Président de l'AMFORHT.
« Dans
une organisation comme l'AMFORHT, chacun apporte sa pierre à l'édifice, et peut
participer librement et activement aux échanges d'informations et
d'opportunités. Une approche commune concernant le futur de l'hôtellerie et du
tourisme s'est ainsi dessiné à Montréal tous ensemble… »
Publié par Claude DIBIASE
