Valette propose un foie gras de canard entier étonnant en bouche

Publié le 13 septembre 2012 à 17:47
Valette propose un foie gras de canard entier mariné une nuit entière avec du sel rose de l'Himalaya et du poivre rouge de Pondichéry. A la dégustation, ce foie gras a une première approche légèrement sucrée, puissant sans trop l'être, avec des notes de fruits confits.
Tél. : 0 825 825 744
valette@valette.com
www.valette.com
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