du 6 avril 2006 |
ACHATS |
Produits alimentaires
Les nouveautés de la saison
Dossier réalisé par Bernadette Gutel
POUR ÉLABORER VOTRE CARTE DES DESSERTS
Tradition et exotisme, les glaces et sorbets
jouent la carte de la qualité
Très pratiques, les spécialités
individuelles glacées
Desserts glacés, créativité et
originalité
Au chocolat ou riches en fruits, plus
gourmandes... les pâtisseries et les tartes
POUR VOS PLATS CUISINÉS
Pratiques et vite prêts, les plats et légumes cuisinés misent sur les traditions
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L'Hôtellerie Restauration n° 2971 Magazine 6 avril 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE