Propriété depuis le début des années 1990 du groupe Macif, le domaine du Château de la Cazine passe dans le giron d’un riche... [+] Lire la suite
En partenariat avec le groupe Langham International, l’homme d’affaires britannique James Tseliki projette l’installation dans son château... [+] Lire la suite
Distingué depuis 2007 par une étoile au Michelin, reconduite depuis sans problème, le chef du Château de La Cazine, près de Noth en Creuse,... [+] Lire la suite
Développement de l’hôtellerie dans la Creuse avec plusieurs chantiers en route pour 2009. [+] Lire la suite
Podcasts
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?