La région Ile-de-France et plus particulièrement Paris ont enregistré en 2020 « une chute historique de fréquentation » selon les... [+] Lire la suite
Les Millennials, c'est déjà le passé. Place à la GenZ, la nouvelle génération en âge de consommer. Ils sont nés entre 1995 et 2010, ont leurs propres réseaux, codes et culture, et ont déjà des goûts affirmés, notamment en matière culinaire. Présentation. [+] Lire la suite
En un an, le taux d'occupation a chuté de 63 % en France, pour atteindre 20% en début d'année. Le tarif a diminué de 11 % pour un prix moyen de la nuitée de 76 €, entrainant une baisse du revenu moyen par chambre disponible de près de 67 %. [+] Lire la suite
Covid : la pression est toujours forte", "La ministre du Travail testée positive", "La France comptabilise plus de 90 000 décès dus à la Covid"… Distanciation sociale, masque, couvre-feu… [+] Lire la suite
Le Baromètre des performances hôtelières en France, du cabinet In Extenso, vient d'être publié. Ses résultats sont mauvais, crise sanitaire oblige. Ainsi, en 2020, le RevPAR des établissements ouverts et fermés a reculé de 55 % et le taux d'occupation moyen a chuté de 52 %... [+] Lire la suite
Alors que le tourisme international est en pause du fait des contraintes sanitaires, la venue de la clientèle nationale se retrouve également entravée par les mesures gouvernementales, entraînant ainsi des baisses sur l'ensemble des indicateurs et catégories d'hôtels. Toutefois, les régions et métropoles françaises n'ont pas été touchées de la même façon par le contexte pandémique. [+] Lire la suite
La CCI Paris Ile-de-France vient de publier son baromètre annuel consolidé de l'activité des salons en Ile-de-France. Cet indicateur est obtenu... [+] Lire la suite
L'Observatoire Xerfi Spécific pour le GNI concernant le quatrième trimestre 2020 vient d'être publié. « Les mesures mises en... [+] Lire la suite
Début janvier Amiens Métropole et le Pôle métropolitain du Grand Amiénois présentaient leur nouvelle stratégie touristique... [+] Lire la suite
Alors que le couvre-feu se durcit dans le Grand-Est de la France, on parle de "prémices d'une reprise" en juin 2021, mais pas de réelle dynamique avant 2022, avec une relation client à panser et repenser. C'est ce qui ressort des propos croisés d'un consultant du cabinet KPMG avec ceux d'un enseignant-chercheur en gestion. [+] Lire la suite
Le baromètre mensuel de l'activité touristique du Comité Régional du Tourisme Paris Île-de-France pour décembre a été... [+] Lire la suite
Le mois de septembre marque la fin de la remontée des indicateurs initiée depuis la mi-mai. [+] Lire la suite
Pour Romain Trollet, PDG du groupe Assas Hotels, "il faut réaliser le chiffre d'affaires en 140 jours de saison. Et comme la saison a été amputée, il faudra attendre un an pour absorber la perte". [+] Lire la suite
Depuis un an, Alexandra Lorin Guinard dirige Les Jardins de Coppelia, un hôtel-restaurant dans le Calvados. Alors qu'elle vient de fermer son établissement, Covid-19 oblige, elle a créé le mouvement « Sauvons nos jeunes entreprises ». Rencontre. [+] Lire la suite
Alors que les professionnels français de la montagne sont toujours dans l'incertitude, les stations suisses ont ouvert leurs domaines skiables. Cependant, les activités après-ski restent proscrites pour l'instant. [+] Lire la suite
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