[Communiqué] Koust propose dès à présent d’avoir une vision sur son chiffre d’affaires prévisionnel. Un gros avantage pour prévoir ses ventes et sa production en fonction des événements. L’intelligence articificielle est basée sur le CA quotidien passé, les données météo de la ville, les événements du restaurant mais aussi sportifs mondiaux, et la possibilité d’ajouter des événements personnalisables. Koust permet ainsi d’anticiper les besoins de matières premières et d’adapter les quantités à commander et donc de réduire le gaspillage alimentaire.
Koust, l'intelligence artificielle au service des restaurateurs
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93 - ST OUEN SUR SEINE
Le Bouillon du Coq est un Bouillon traditionnel populaire et accessible à tous, a ouvert ses portes le 11 juillet 2024 au 37 Boulevard Jean-Jaurès à Saint-Ouen avec Le chef Thierry MARX et le soutien de la société EMERIGE. Cet établissement historique, entièrement rénové, se situe dans un quartie
Chef de rang H/F
93 - ST OUEN SUR SEINE
Le Bouillon du Coq est un Bouillon traditionnel populaire et accessible à tous, qui a ouvert ses portes le 11 juillet 2024 au 37 Boulevard Jean Jaurès à Saint-Ouen avec Le chef Thierry MARX. Cet établissement historique, entièrement rénové, se situe dans un quartier en plein essor démographique r