Sept lycéens scolarisés en Roumanie ont passé deux semaines à Vatel
Nîmes, pendant lesquelles ils ont partagé le quotidien des étudiants. Durant
ces quelques semaines de cours à l'école et de pratique à l'Hôtel &
Spa Vatel – terrain d'exercice grandeur nature des étudiants nîmois,
Daniela, Adrian et Eugen ont découvert l'effervescence des
cuisines, Dumitru et Cristina les multiples facettes du
département hébergement, Monica et Denisa, la hiérarchie des
métiers de la restauration…
Liana Coroianu, professeur de français du collège Constantin Brâncuþi, se dit
enchantée du séjour : "Je suis ravie que nos sept lycéens aient pu
découvrir non seulement les différents départements d'un hôtel, mais aussi le concept
d'enseignement unique d'une école supérieure française de management en hôtellerie
et tourisme. Une expérience professionnelle internationale, la découverte de l'art
de recevoir à la française… Mes sept lycéens repartent en Roumanie avec de beaux
projets professionnels en tête !"
Publié par Claude DIBIASE