- Les mesures pour favoriser l’embauche des jeunes
Le Premier ministre, Jean Castex, et la ministre du Travail, Élisabeth Borne, ont présenté, jeudi 23 juillet, les mesures destinées à favoriser l’emploi des jeunes. Parmi les mesures phare de ce plan, une aide de 4 000 € pour l’embauche d’un jeune, de 5 000 à 8 000 € pour le recrutement d’un jeune en alternance, et le retour du contrat initiative emploi (CIE). -
3e projet de loi de finances rectificative : une “douche froide” pour Roland Héguy
Le 3e projet de loi de finances rectificative déçoit la profession. Pour l’Umih, il s’agit même d’une “douche froide”. Plusieurs mesures étaient discutées, comme l’exonération de la taxe audiovisuelle durant la période du confinement pour l’hôtellerie et la restauration, adoptée au Sénat puis retirée en commission mixte paritaire à l’Assemblée Nationale à deux jours d’intervalle alors que tous les indicateurs allaient en faveur d’un aménagement. -
À Bordeaux, la Grande Maison ferme ses portes
Après le Gill du chef Gilles Tournadre à Rouen, le Ledbury et le Greenhouse à Londres, ou encore L'Abeille au Shangri-La Paris, c'est maintenant à Bordeaux (Gironde) qu'une nouvelle table deux étoiles Michelin va fermer. Celle de Pierre Gagnaire à La Grande Maison.
Activité partielle : jusqu'à quand sera-t-elle prise en charge par l'État ? Réponse sur SOS Experts Droit du travail en CHR (+ modèles de contrats et fiches de paie)
Manger seul : une tendance et une aubaine pour les restaurateurs, sur Facebook
À Bordeaux, la Grande Maison ferme ses portes, sur Twitter
Le van Grand California de Volkswagen, repensé pour le COQ Hôtel, sur Instagram
Restauration post-Covid : les nouvelles attentes des clients, sur Youtube
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