Organisée à Reims, dans les locaux du champagne Lanson, la demi-finale du concours 2020 du Meilleur sommelier de France réunissait dix candidats retenus... [+] Lire la suite
Les salons, qui devaient se dérouler du 20 au 22 septembre, se tiendront finalement au printemps 2021. [+] Lire la suite
Le plan annoncé «répond à l'objectif de reprise économique » mais « doit faire l'objet d'un vrai suivi... [+] Lire la suite
La présentation, hier, du plan France relance par le Gouvernement, n'a pas convaincu la profession, elle l'a même déçue... [+] Lire la suite
Pour le Groupement national des indépendants (GNI), les besoins des hôtels, cafés, restaurants et autres actifs du secteur ne sont pas pris en compte dans le... [+] Lire la suite
Le Premier Ministre, Jean Castex, a annoncé un plan de relance de 100 milliards d'euros sur deux ans, au travers de trois grands chantiers : la transition écologique, la compétitivité et la cohésion sociales. En voici les principaux axes. [+] Lire la suite
Une restauratrice privée de la prise en charge de son congé maternité — La fréquentation chute de 73 % dans les hôtels en juin — Tourisme : les Alpes du Nord, grandes gagnantes de l'été... Retrouvez dans la newsletter et sur le site les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer. [+] Lire la suite
La deuxième édition d'Horecalpes, aura lieu à l'Impérial Palace d'Annecy du 27 au 29 Septembre 2020. Un rendez-vous nécessaire à la relance avec plus de 15 000 établissements conviés. [+] Lire la suite
Pour soutenir l'activité des hôteliers angevins Angers Loire Métropole offre une nuit d'hôtel en week-end [+] Lire la suite
Comment la crise sanitaire a transformé l'utilisation du digital dans l'hôtellerie —Les bars et restaurants des Bouches-du-Rhône doivent fermer à... [+] Lire la suite
Transgourmet, partenaire officiel du festival Omnivore Paris, renouvelle son engagement envers la jeune cuisine à l'occasion de l'édition 2020 du salon,... [+] Lire la suite
Pascal Mousset, président du GNI Paris Ile-de-France, fait le point sur la situation actuelle dans un courrier qu'il vient d'adresser à ses adhérents alors que l'activité reste en berne. [+] Lire la suite
Le baromètre mensuel d'Atout France et de l'Office de tourisme et des Congrès de Paris confirme la grande volatilité des marchés. [+] Lire la suite
L'événement, réservé aux professionnels de l'hôtellerie, de la restauration et des métiers de l'alimentation, se tiendra du 27 au 29 septembre au sein du parc des expositions de Lille Grand Palais. Trois jours riches en conférences, en concours et en découvertes. [+] Lire la suite
Le Comité régional du tourisme d'Ile-de-France a dévoilé un plan en 4 axes pour soutenir le secteur. [+] Lire la suite
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