"De la charcuterie, du pain et des idées…", tel est le thème de la 6e édition du concours Aoste Professionnel, présidée par Christian Têtedoie, chef lyonnais M.O.F. et étoilé.
Il est encore temps de participer puisque les inscriptions sont ouvertes aux professionnels jusqu’au 2 novembre 2020. Cuisiniers, restaurateurs, acteurs du snacking, boulangers et charcutiers-traiteurs pourront réaliser leur recette personnelle en associant au moins deux produits de charcuterie Aoste Professionnel avec du pain.
La finale aura lieu à Paris (Xe) le 26 novembre 2020.
Règlement complet sur www.aostefoodservice.fr
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Publié par Célia RIGON