Chaque année, les élèves de première
bac professionnel cuisine et services section européenne allemand du
lycée Jean capelle de Bergerac, réalisent leur période de formation en milieu
professionnel à Berlin dans des établissements prestigieux : Ritz Carlton,
The Regent, Entrecôte…
Accompagnés de leurs
enseignants d'allemand et de matières professionnelles - M. Rypinski, Mme
Trivier, Mme Graveron, M. Lafon -, les élèves restent six
semaines en immersion culturelle, professionnelle et linguistique. Cette
expérience leur permettra de préparer l'épreuve facultative de mobilité :
rapport de stage dans la langue de Goethe. Après les stages, des propositions d'embauche
leur sont même proposées : Margaud Decaud, en terminale bac pro CSR,
qui retournera bientôt travailler en CDI à l'Entrecôte.
Publié par Claude DIBIASE
